■ 鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ ■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包(発泡スチロール箱)してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください! 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ!多人数向けのお得なセットです。
注)野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名 称 鴨鍋セット4〜5人前 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉 ・鴨ももスライス:鴨もも肉 ・鴨のネギ入つみれ:鴨肉、ねぎ、パン粉(小麦粉、イーストフード、脱脂粉乳、乳化剤)、卵、食塩、上新粉、コーンフラワー、コショー、酸化防止剤(エリソルビン酸NA)、調味料(アミノ酸など) ・比内地鶏スープ:しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料(アミノ酸など)(原料の一部に大豆、小麦魚介類を含む) 内 容 量 4〜5人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×2 ・鴨ももスライス 150g(冷凍)×2 (または 150g×2) ・鴨のネギ入りつみれ 200g(冷凍)×1 ・比内地鶏スープ 200g(7倍希釈)×1 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のネギ入つみれ:製造より6ヶ月。
・比内地鶏スープ:製造より1年。
保 存 方 法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、ネギ入りつみれ:-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ:常温、-18℃以下で保存も可 配 送 方 法 製 造 者 ・鴨肉スライス、つみれ: (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ: 有限会社 斎藤昭一商店秋田市楢山城南新町34-13 販 売 者 (株)ジェイエフトレード 会社概要 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例) 長ねぎ(お忘れなく!)・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら! ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ! →胡麻ドレッシング →黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。
グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー!と広がってまさに絶品です。
本当に美味しい!! 鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。
家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて!」と大満足です!体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。
▼お客様のお声:伝言板より いやあ、うまかったですよ。
家族3人(僕、妻、小4男子)で、 量的にもタップリ。
今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。
鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル!」とムシャムシャ。
子供は鴨ロースを シャブシャブ。
僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。
三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。
購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。
お店の皆さん、またよろしく。
シニア市場人気の鴨鍋セット4〜5人前 ※野菜はお好みでご用意ください。
お鍋といえば・・・鴨!! 「秋田の比内地鶏スープ」と 「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。
セット内容 鴨鍋セット4〜5人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
鴨ローススライス(むね肉) 150g×2 ※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
鴨ももスライス 150g×2 ロースより脂身も多く、鴨好きの方にもおススメです。
※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
鴨のネギ入りつみれ 200g×1 ※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
比内地鶏スープ 200g×1 ※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 絶妙です。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー! オイチイ! ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁(鶏がら・昆布・鰹節)、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1.だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ ぶと食べる。
2.たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
(だし汁が効いているので) 【注】火を通し過ぎないように!さっと火を通すのがコツ:レアの状態が一番美味しい。
3.つみれ等を入れ煮込みます。
4.ある程度召し上がっていただいた後、 野菜などを入れて煮込んでください。
鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく いただけます。
最後のうどんは、鴨鍋の集大成です! うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 入れてもとっても美味しいです。
そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。
(鴨肉を全部入れないで少し残してください) 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
・おそばをゆでます。
・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
(焼きすぎ注意) ・お好みで塩、胡椒を一振り ・さらにねぎも焼くことをおススメします。
・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 簡単「鴨南蛮」の出来上がり ・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
)^o^( おススメですっ! おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで! 店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 (*^_^*) 寒くなるとやっぱりお鍋が欲しくなる!
楽天で購入4,946円(税込み)